В Волжском Роспотребнадзор принял решение о временном закрытии производственного цеха пекарни «Печка». Причиной закрытия стало отравление пяти человек салатом, который они приобрели в этом заведении.

Владелец пекарни Алексей Пьяных уже выразил свои извинения пострадавшим, однако он все еще не уверен, что именно его продукция виновата в случившемся. 

Напоминаем, что массовое отравление произошло после употребления готового салата «Цезарь» накануне. Информация сразу же разлетелась по СМИ, Следственный комитет (СК) по Волгоградской области начал проверку, после которой возбудил уголовное дело по статье 238 УК РФ – производство и продажа продукции, не соответствующей требованиям безопасности. Обо всем доложили уже главе СК РФ Александру Бастрыкину, который взял под контроль дело. 

В Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области также заявили, что в связи с регистрацией пяти случаев острого кишечного заболевания у граждан начато санитарно-эпидемиологическое расследование. Были отобраны пробы пищевой продукции, сырья и водопроводной воды для анализа, проводится обследование персонала. В результате выявленных нарушений было введено временное ограничение на деятельность пекарни, материалы дела направлены в суд. 

Пекарня «Печка» принадлежит обществу с ограниченной ответственностью с тем же названием. Официально владельцем пекарни является Алексей Пьяных, однако в открытых источниках указан номер телефона его супруги. Владелец отметил, что сейчас закрыто только производство еды, в то время как продажи готовой продукции, приобретенной на стороне, продолжаются. Кроме того, решение о закрытии производственного цеха было принято по их собственной инициативе.

Фото: afisha.uz